「ねえ」先週のある日、キムさんは仕事に出かける途中にこう言った。 「今日、私が一緒に働いている医師の一人から荷物が届きました。衛生士全員に感謝するために、HelloFresh のトライアル版を送ってくれました。」
「ハローフレッシュって何？」私は尋ねました。
「これは食事の配達サービスです」とキム氏は語った。 「とにかく、荷物を持ち込んで冷蔵庫に入れてもらえると助かります。そして、夕食の一品を作ってもらえるとさらに嬉しいです！」
私は彼女に別れのキスをしましたが、彼女が私に言ったことはすぐに忘れてしまいました。 (これは当然のことです。)
その日の午後、私が犬の散歩から戻ると、HelloFreshからの荷物がベランダで待っていました。中に入って開けてみました。箱には茶色の紙袋が 3 つ入っており、それぞれに HelloFresh の異なる食事が入っていました。
「ああ、そうだ」と私は思いました。 「これを使って夕食を作ることになっているんだけど、何だろうね。」
パイナップル ポブラノ ビーフ タコスと書かれた袋を開けてみました。中にはイラスト付きのレシピカードと、あらかじめ計量しておいた材料のセットが入っていました。 「とても簡単そうですね」と私は犬に言った。タルーカは、まるで私が彼女に食事を与えることになっているかのように、ただ私を見つめました。その犬はいつでも餌を食べる準備ができています。
キムが仕事から帰ってきたら、私はタコスを作りました。彼らは素晴らしかったです 。冗談じゃないよ。美味しかったです。 （犬は同意します。）「ほら、途中で写真を撮っておくべきだった」と私はキムに言った。 「これについては、Get Rich Slowly で書こうかな。
「そうね、明日の夜、また私たちのために夕食を作ってくれてもいいよ」と彼女は言った。それで私はそうしました。そして今回、 私はそうしました。 写真を撮ります。
ラウンド 2 では、犬と私はスイート・アズ・ハニー・チキンを作りました。こちらがバッグとレシピカードです:
以下に、袋の中の材料とレシピカードの反対側 (実際の説明書付き) を示します。
私の食事の準備の一部を以下に示します。
最終的な成果物は次のとおりです。
「この中で私が一番気に入っている部分が何か知っていますか？」キムさんは私が彼女に夕食を出しながら尋ねました。 「食事の準備中に紙袋を使ってゴミを捨てられるということです。」 （私はキッチンでちょっと汚いんです。）犬は怪我をしているようでした。彼女はいつもキッチンのゴミの処分を喜んで手伝ってくれます。
タコスほど美味しくはありませんでしたが、それでもチキンはとても美味しかったです。そしてシンプル。 (HelloFresh のレシピカードでは、準備時間は 20 ～ 30 分と見積もられていますが、私の場合は 30 ～ 45 分ほどでした。しかし、 私はいつも キッチンでは遅いです。）
「これいくらかかりましたか？」私は尋ねました。
「よくわかりません」と彼女は言った。 「医者が費用を払ってくれました。でも一食あたり20ドルくらいだと思います。つまり、彼は私たちに 3 食の食事を送ってくれたので、1 週間で約 60 ドルになります。」
「それは高そうですね」と私は言いました。 「数字を調べたほうがいいですよ。」ですから、お金持ちのオタクのように、まさにそれが私がやったことです。
まず、HelloFresh の Web サイトでサービスの料金を確認しました。ベジ、クラシック、ファミリーの 3 つのプランがあり、それぞれ料金は同様です。
つまり、HelloFresh の料金は 1 人あたり 1 食あたり 9 ドルから 10 ドルになります。もちろんレストランで食べるよりはずっと安いですが、通常の家庭で食べるよりは高いです。それともそうですか？私は数字をさらに詳しく調べてみることにしました。
2018年の最初の4か月間、私は食料品に月平均477.33ドル、レストランに月平均332.01ドルを費やしました。これは、食費に 1 か月あたり合計 809.34 ドルかかります。典型的な月に 90 食を食べるとすると、私の食費は 1 食あたり平均 8.99 ドルになります。 聖なる猫よ！
そうです。私の月の平均食費は、HelloFresh の購読料とほぼ同じです。この観点から見ると、食事宅配サービスはお得なサービスのように思えます。
「しかし、単に HelloFresh レシピの独自バージョンを作成するとしたらどうなるでしょうか?」疑問に思いました。 「その場合、費用はいくらになるでしょうか?」
「スイート・アズ・ハニー・チキン」のレシピカードを持って、私は地元のウォルマートに行きました。私は通路を見て回って、個々の食材の値段を調べました。
私の計算によると、食事に必要な食材を購入するには 6.10 ドルかかります。 （これはのみを数えます） 最終的に余ってしまうニンニク、米、鶏肉などではなく、その特定の食事に必要な量です。）これは、1 人あたり 1 食あたり合計 3.05 ドルと、1 人あたり 1 食あたり 9.99 ドルの合計となります。
この観点から見ると、HelloFresh はそれほどお得とは言えません。もし私が定期購読者だったら、この食事にはウォルマートでの食材代の 3 倍以上の費用がかかっていたでしょう。
正直に言うと、 私はしたくなかったのと同じくらいです。 HelloFresh のような…気に入りました。たくさん。食事は楽しく、美味しく、便利です。私の知る限り、このような食事宅配サービスの利点は次のとおりです。
実際、HelloFresh のエクスペリエンス全体について、明らかな例外を 1 つ除いて、良いことしか言えません。それは価格です。
しかし問題は、食事は私たちが普段家で食べるものよりも質が高かったということです。そして、外食に支払う金額よりもはるかに安いです。先週私たちは一度も外食しませんでした。 （実際には2 つ行きました） 何週間もレストランで食事をしませんでした。これは私たちにとって新記録に違いありません。)
HelloFresh の価格は決して法外なものではないと思います。彼らはただ倹約家ではないのです。したがって、予算が限られている家族や、すでに料理をたくさんして食事計画を調整する方法を知っている人に、食事宅配サービスを勧めるわけにはいきません。一方、HelloFresh は、食費に多額の費用を費やす可能性がある人々にとっては素晴らしい選択肢になる可能性があります。
私たちの場合はどうでしょうか？現時点では、HelloFresh の定期購読者になる予定はありません…しかし、その可能性も排除しておりません。私は料理人としては遅くて自信がありませんが、料理をするのは好きです。 HelloFresh を使用する代わりに、今後数か月間、自宅でより多くの食事を準備するよう努力しようと思います。 缶から。それがうまくいかない場合は?そして、1食あたり8.99ドルの支出が減らなければ？そうですね、HelloFresh は優れた選択肢です。
HelloFresh のようなサービスに興味はあるが、料金は払いたくない人にとってのもう 1 つの選択肢はありますか?私の友人のエリンとジムの 5 ドルの食事プランをチェックしてください。このサービスでは食材は配送されませんが、食事プランとレシピが提供され、1 人あたり 1 食あたり約 2 ドルの費用がかかります。