ヴィンテージ食料品の買い物:1950 年代の食品購入ガイド

アメリカの主婦!誰がより重要な、より責任ある職業に就いているでしょうか?妻、母、洗濯屋、カウンセラー、メイド、シェフ、購買代理人。これらすべては、時々彼女の義務です。

それで食料の購入が始まります。 、1950 年の家庭科映画。食料の購入 はショッピングのヒントだけでなく、60年前の食料品店の内部の様子も魅力的です。 (セルフサービスの食料品店は 1916 年に導入され、1920 年代から 1930 年代にかけて人気が高まりましたが、1950 年時点ではまだ比較的若いものでした。)

見下したナレーターは彼の論文を e-nun-ci-ate します:

彼女の収入が限られている場合、そしてほとんどの収入が制限されている場合、彼女が費やさなければならないお金で家族のために健康的で栄養価の高い食べ物を最大限に買うことを確認するのは彼女の義務です。そうです、彼女はできることなら賢く購入しなければならないと感じています。しかし、これは何を意味するのでしょうか?自分のお金をできるだけ多く使うために、彼女は何ができるでしょうか?

これらのヒントのほとんどは、おそらくよく知られているものでしょう。ただし、この映画は将来の主婦、つまり女子高生を教育することを目的としているということを忘れないでください。ヒントは次のとおりです。

  • 買い物リストを使用する 衝動買いをなくすために。この映画を衝動買いしたのは男性であることに注目してください。男性はおそらくできません。 正しい買い物の仕方を知っていますよね? (クリスなら「はい」と答えるでしょう。)
  • 必要なものだけを購入します。 衝動であれ、間違った節約であれ、買いすぎてしまうと、無駄が生じる危険があります。そして、無駄な食品は予算を大幅に浪費します( そしてそして両方とも) 今)。
  • 単価を比較します。 映画ではそれを単価とは言っていませんが、それはそういうものです。視聴者は、たとえば豆の缶詰のオンスあたりの価格を比較するように指示されます。最良の価格を検索しますが、必ずしも最大のロットであるとは限りません。
  • まとめ買い。 多くの場合、「ケースロット」を購入するとお金を節約できます。 (実際、私の故郷でよく買い物をしていた食料品店では、今でも毎年夏に「ケースセール」を行っています。好きな食べ物を事前にケース単位で注文できます。私はいつもお気に入りのチリの缶詰を 1 ケースか 2 ケース注文していました。これは素晴らしいお金の節約方法でした。)
  • 家族が食べない食品は買わないでください。 そして、生鮮食品を買いすぎないでください。繰り返しになりますが、食べ物を無駄にしたくないのです。
  • 購入する前に何を買うのかを理解する 「缶詰を購入するときは、必ずラベルを読んでください。ラベルに記載されている情報は、広告の花言葉よりもはるかに信頼できます。」
  • 旬の農産物を購入する 、可能であれば。農産物は旬の時期に買うとコストが安くなり、味も良くなります。 (当然のことですが、これがこの映画の重要なポイントです。)また、この映画では、「主婦の時間をあまり高く評価しなければ」、自家製の缶詰農産物が節約になるとも述べています。
  • 冷凍食品は良い選択です。 生鮮食品に最も近い品質です。コストは少し高くなりますが、無駄がないという事実によってこのコストは相殺されます。
  • 入手可能な最高級の牛乳を使用してください。 「不衛生な生乳を飲むと病気にかかる可能性があります。」 (すべてのヒントの中で、これは現代の食料品買い物客には最も当てはまらないと思われます。)

しかし、成功する食事は賢い買い物だけではありません。この映画では、料理のスキルも重要であると述べています。

主婦の料理能力は非常に重要です。高価な T ボーン ステーキを使って素晴らしい料理を作るのに、それほどのスキルは必要ありません。しかし、熟練した料理人の印は、ハンバーガーやフランクフルトなど、安価な肉を使った魅力的でおいしい料理です。たとえよく準備され、よく味付けされたシチューであっても、主婦が家族の前で自慢できる料理です。

ここ数週間、クリスと私はインターネット アーカイブでパブリック ドメインのメディアを楽しく閲覧してきました。デート、ダイエット、運転など、さまざまなテーマに関する古い教育映画 (この映画など) が膨大にコレクションされており、その中には個人のお金に関するものも多く含まれています。あなたもこのような映画が好きなら、時間をかけてサイトを探索することをお勧めします。

注: この映画は 1950 年代の高校の家庭科の授業のために制作されました。はい、現代の基準からすると、これは性差別的ですが、頭を「一時停止」することができれば、この映画は楽しい映画であり、興味深い過去を垣間見ることができます。さらに、ヒントのほとんどは現在でも適用できます。

J.D. ロス

2006 年、J.D. は借金から抜け出す彼の探求を記録するために Get Rich Slowly を設立しました。時間が経つにつれて、彼は貯蓄の方法と投資の方法を学びました。今日、彼はなんとか早期退職に到達しました!彼は、あなたがお金と人生をマスターできるよう手助けしたいと考えています。詐欺はありません。ギミックはありません。目標達成に役立つ賢いお金のアドバイスです。

J.D. Roth

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