一年の3シーズンで、私の好きな2つの言葉は農家と市場です。 5月から11月まで、どこにでもあります。あらゆる規模と説明の都市や町で、農家は揚げ物に最適なしっかりしたグリーントマトから、伝統的な品種のホルモンフリーの豚バラ肉まで、あらゆるものを販売するために集まります。ファーマーズマーケットは長い間存在しており、かつてないほど人気があります。
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次のファーマーズマーケットでの経験を最大限に活用するためにできることがいくつかあります。まず、家の近くでファーマーズマーケットを見つける方法から始めます。 USDAにはファーマーズマーケットのディレクトリがあり、重要なさまざまな基準を使用して検索できます。ローカルハーベストは、郵便番号でローカル市場を識別するためのもう1つのリソースです。
モバイルテクノロジーのおかげで、ますます多くのファーマーズマーケットベンダーが支払いにデビットカードとクレジットカードを使用しています。ただし、エスカロールの代金を支払うためにキャベツを同梱することは、経験則としては依然として適切です（農産物の代金を支払うための現金）。現金はまた、価格をめぐる争いを少し簡単にするかもしれません。
希望の通路に蜂の巣を作るスーパーマーケットへの旅行とは異なり、ファーマーズマーケットで効果的に買い物をすることは、土地を手に入れることから始まります。購入を開始する前に、市場を通過してください。ベンダーは変化し、可用性はさまざまであるため、定期的に買い物をする市場でもこれを行うことをお勧めします。最初に見回すと、食事の予算について考え、欲しいもののリストを作成する機会も得られます。
最大の品揃えと新鮮な食材を早期に入手できます。一方、最良の取引は、ベンダーが商品を家に持ち帰るよりも売りたいと思っている日の遅い時間に利用できます。交流するのに最適な時間は、最大の群衆が現れる正午であり、あなたはあなたの農産物の摘み取りと一緒に何人かの人々を見ることができます。
ファーマーズマーケットへの旅行の準備は、自分の頑丈な再利用可能なショッピングバッグを持参することから始まります。多くのベンダーは、環境に安全な茶色の紙袋を使用していますが、持ちこたえがよくありません。市場を訪れた後、新鮮な肉やシーフードを購入したり、他の用事を済ませたりする予定がある場合は、クーラーボックスを持って荷物を隠し、新鮮な状態に保つことをお勧めします。
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ファーマーズマーケットには通常、農産物を栽培し、肉用の家畜を飼育したのと同じ人々がいます。それは彼らにあなたの食べ物がどこから来たのかについて最も知識のある人々にします。それらはまた、新しくて興味深いレシピや使用法の素晴らしい情報源にもなり得ます。時間をかけてベンダーと話をすることも、これまで検討したことのない他のアイテムの推奨につながる可能性があります。
あなたの食べ物がどのように生産されたかについて質問することと手を携えて、これまでに試したことのない製品について質問します。ファーマーズマーケットは、興味深い新しいチーズからイタリアの長豆、豚トロの新しい用途まで、あらゆるものを発見するのに最適な場所です。新しいことを学ぶ（そして試してみてください-無料サンプルに感謝します！）ことを受け入れることで、これを利用してください。
地元のファーマーズマーケットはメガマートスーパーマーケットではないことを忘れないでください。つまり、選択はシーズンに限定されるため、それに応じて計画してください。
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