新しい研究によると、レストランはコロナウイルスのパンデミックの最中に最も危険な公共の場所です。
実際、スタンフォード大学とノースウエスタン大学の研究者によると、レストランで感染するリスクは、ジム、コーヒーショップ、ホテル、礼拝所などの他の場所の約4倍です。
調査の一環として、研究者は3月1日から5月2日までの動きを追跡するために、米国最大の大都市圏10か所の9,800万人の匿名の電話データを使用しました。
データが収集されると、ウイルスがどのように広がるかを示すコンピューターモデルに重ね合わせられ、研究者が感染のパターンを特定するのに役立ちます。
スタンフォード大学のコンピューターサイエンスの准教授であり、研究の筆頭著者であるJure Leskovecは、パンデミックの際にレストランが集まるのに特に危険な場所である理由があるとCBSNewsに語った。
「レストランといえば、人は長くそこにいて、人が集まる小さな場所が多いです。大きな場所で近くにない食料品店やデパートに比べて、人の密度はかなり高いです。レストランのように詰め込まれています。」
研究者たちは、少数の公共の場所がコロナウイルス感染の大部分を占めていると結論付けました。たとえば、彼らは、レストランから自動車販売店まで、公共の場所のわずか10%がシカゴの感染症の80%を占めていると推定しています。
現在、一部の都市では、パンデミック時にレストランがもたらすリスクに同意しています。たとえば、ニューヨークは最近午後10時を課しました。レストランやバー、ジムの閉店時間。午後10時以降、レストランでは食事のカーブサイドピックアップを提供できますが、アルコールは提供できません。
社会的距離やその他の予防策がなければ、米国の人口の3分の1が1か月以内にCOVID-19に感染するだろうと研究者らは述べています。
調査結果によると、人々が循環する場所を制限したり、他の封じ込め措置を実施したりすることなく、米国の人口の3分の1が1か月以内にCOVID-19に感染することになります。
しかし、研究には銀色の裏地がありました。研究者は、容量を減らすレストランは、完全に閉鎖するのではなく、感染率を大幅に減らすことができると述べました。
たとえば、シカゴのレストランが20%の容量で再開し、食事の合間に余裕ができた場合、研究者によると、フル容量で開いた場合と比較して、感染率が80%以上減少します。
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