National Chocolate Chip Cookie Dayで、フィールズ夫人からの人生の教訓

8月4日が全国チョコレートチップクッキーの日であることをご存知ですか?

この日を記念して、フィールズ夫人のクッキーについての短編小説と、簡単に作成できるコピーキャットのレシピを提供しました。

デビーフィールズはクッキーのレシピを4億5000万ドルの帝国に変えました。育った彼女の父親は、母親が家にいて5人の子供を育てている間、溶接工として年間約15,000ドルを稼ぎました。それにもかかわらず、デビーは、父親が彼女に本当の富は家族、友人、そしてあなたが好きなことをすることにあると教えたので、彼女は非常に裕福な家族で育ったと言いました。

4人兄弟の若い女の子として、彼女の好きな食べ物は自家製のクッキーでした。彼女は家族が買えるので、模造チョコレートとマーガリンを使って自分で焼きました。 13歳の時、彼女はデパートで働いていました。彼女は最初の給料を本物のチョコレート、バニラ、バターに費やしました。

若い主婦として、数年後、彼女と彼女の最初の夫は、彼女の夫のクライアントの1人の美しいが威圧的な家で夕食をとりました。彼は尋ねました–あなたは何をしますか?フィールズ夫人は、彼女は「方向づけをしようとしている」と答えた。彼はすぐに起きて、膝の上に「巨大な革製の辞書」を置き、「言葉は「方向性」です。英語が話せないのなら、まったく話さないでください」と言いました。

その後、彼女は「誰かになる」ことを誓った。あなたが好きなことをするようにとの父親のアドバイスに従って、彼女はグルメクッキーを作って売ることに決めました。

フィールズ夫人はビジネスを成功させるだけでなく、以前は存在しなかった高価なハイエンドクッキーの市場を作り上げました。彼女の家族、友人、顧問は皆、彼女が失敗するだろうと信じていました。彼女が最初の店を開いたとき、彼女の最初の夫は、彼女が最初の日には50ドルも売れないだろうと彼女に賭けました。実際、フィールズ夫人が彼女の夢を追求している間、彼女の最初の夫はほぼ確実に損失からの償却または税金の節約を計算していました。

フィールズ夫人はその初日に75ドルのクッキーを売りました。彼女は街頭に出て、人々に製品を試してもらいました。彼女は自分のクッキーがとても美味しかったので、人々が味を提供されると自分たちで売れることを証明しました。

彼女は自分のビジネスを構造化して、自分のやり方をすぐに確認できるように、すぐにフィードバックを得るようにしました。彼女は1か月あたり、次に1日あたり、最後に1時間あたりのブレークイーブンを計算しました。

残りは歴史です。フィールズ夫人は、これまで存在しなかった市場を創造しました。すべての専門家と彼女の当時の夫でさえ、彼女が成功するとは信じていませんでした。フィールズ夫人は信じており、おそらく次のことを証明しています。それは機能し、誰にとっても可能です。 「不可能」という言葉でさえ、「私は可能です」と言っています。」

フィールズ夫人、私たち全員が「方向づけられる」のを手伝ってくれてありがとう。そして今、あなたはフィールズ夫人の話に触発されたので、クッキーを焼くように触発されるかもしれませんか?試してみるおいしいレシピは次のとおりです。

「ミセスフィールズクッキーのコピーキャットレシピ」

(フードブログMama Needs Cakeから)

材料
  • 2スティック無塩バター、柔らかく
  • グラニュー糖1/2カップ
  • 11/2カップの黒糖パック
  • 卵2個
  • 小さじ21/2バニラエッセンス
  • 23/4カップの中力粉
  • 小さじ3/4の塩
  • 小さじ1ベーキングパウダー
  • 小さじ1の重曹
  • 11.5オンスのセミスイートチョコレートチップ
道順
  1. オーブンを350°に予熱します
  2. 柔らかくしたバター、ブラウンシュガー、グラニュー糖を一緒にクリーム状にします。
  3. ふわふわになるまで卵を1つずつ追加します。
  4. バニラをかき混ぜます。
  5. 別のボウルに、小麦粉、塩、重曹、ベーキングパウダーを混ぜます。
  6. 乾いた混合物を湿った混合物に混ぜます。
  7. チョコレートチップをかき混ぜます。
  8. クッキーを1時間冷やしてから、焼きます。未使用の生地をバッチ間で冷やしておいてください。
  9. バッター大さじ2をすくい、ボールに転がします。
  10. 天板に置きます。
  11. 予熱したオーブンで10〜13分間焼きます。
  12. エッジは黄金色である必要があります。
  13. オーブンから取り出し、完全に冷まします。クッキーは冷却しながら焼き続けます。

楽しんでください!!

出典:Mama Needs Cake(https://mamaneedscake.com/)

KristinaSchneiderがこのレポートに貢献しました。 Schneiderは、Ultimate Estate Planner、Inc。(https://ultimateestateplanner.com/)の実践成功コーチです。彼女の主な責任は、全国的に有名な不動産計画弁護士フィリップ・カベシュによって教えられたさまざまな実践構築およびマーケティング戦略について、不動産計画弁護士に相談し、支援することです。彼女はロサンゼルス出身で、現在サウスベイに住んでいます。


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