ビヨンドミート （NASDAQ：BYND）は、投資家が植物ベースの肉（PBM）セクターに触れることになると、少しカルト的な古典です。結局のところ、それは最初に市場に出たものの1つであり、確かに、公的証券取引所に上場した肉代替品の最初の純粋な遊びでした。
Beyond Meatは、現在のCEOであるEthan Brownによって2009年に設立されました。このビジネスの目的は、実際に本物を模倣して味わい、ほとんど目立たない肉製品の代替品を作成することでした。
アメリカ人の6％はビーガンまたは菜食主義者です—フレキシタリアンが残りの29％を構成し、雑食動物が最後の65％を構成します。そして、それがBeyondMeatの本当の市場機会です。植物ベースの肉を購入する人の98％は、今でも通常の肉製品を購入しています。これは、肉の消費量を減らしたいが味を犠牲にしたくない日常の消費者を対象としています。
PBMセクターの小売市場だけでも294億ドルの価値があると推定され、2030年までに1,620億ドルに成長すると予測されており、それまでにタンパク質市場シェアの7.7％を占めることになります。
待望の美味しい植物由来フライドチキンの登場です。過去に行われた取引と同様に、これは期間限定の全国的なオファーになります。一部、これはおそらく需要のテストですが、過去の経験があれば、BeyondMeatの発売はわずか数時間で完売する可能性があります。
これはBeyondMeatが迅速に行った最初のパートナーシップ契約ではありません-食品フランチャイズ、そしてそれが最後になる可能性は低いです。実際、これは会社のビジネスの大きな部分を占めており、2021年9月の時点でBeyondの収益の48％の黒字を占めています。
過去に、BeyondMeatはいくつかの評判の良いフードサービス会社と協力してきました。 マクドナルドを含む デニーズ 、Dunkin ’、Carl’s Jr、Whitecastle、スターバックス 、およびバーガーキング。
Beyond Meatが本当に得意なのは、製品を試用して新しいオーディエンスに開放する国際的なパートナーを見つけることです。 コカコーラから参加する経営陣 、そしてマクドナルドのドナルド・トンプソンの元CEOでさえ、ここで役割を果たしているメンバーの1人です。 Beyondは、ファーストフードの展開取引に関しては確かに競合他社よりも有利ですが、小売に関しては、会社は苦労する可能性があります。
常に新しいブランドが出現しており、1つは次のブランドとほとんど区別がつきません。 ネスレ 、クラフトハインツ 、ケロッグ 、ホーメル 、およびクローガー は、PBMで存在感を増している競合他社のラインナップのひとつであり、それに直面しましょう。これらは、日用消費財（FMCG）の最重要課題です。多くの場合、製品はパッケージング、マーケティング、ブランディング、価格設定によって区別されます。
Beyondは、「完璧な」ハンバーガー、ソーセージ、そして今ではチキンの製造に長年の投資と研究を行ってきましたが、顧客が毎回Beyondを選択することは信じられません。別の結論に達したいのですが、それが最高の品質、最高の価格、そして終わりになると思います。同社には、これらのレベルでトップピックにするのに十分な利点がありません。