COVID-19パンデミックの初期のより驚くべき側面の1つは、私たちの食品サプライチェーンの崩壊でした。家にいて不必要な露出を避けることが重要だと私たちは知っていましたが、誰もが食べる必要があります。空の棚の列と列を見つけるためだけに食料品店に行くことは、すべての人のシステムに衝撃を与えました。

残念ながら、この秋に繰り返しを計画する必要があります。専門家は、天候が冷えるにつれて食糧不足が増えると信じており、この春に見たのと同じ理由の多くがあります。 COVIDとインフルエンザの季節の間に、食品の生産者と供給者は人的資源が不足するでしょう。価格は変動する可能性がありますが、もっと重要なことは、今後数か月の間にいくつかのキッチンの定番を見つけるのがはるかに難しくなるでしょう。

驚くべきことではないアイテムのトッピング予測の1つは、小麦粉です。ベーキングパウダーやソーダ、砂糖、塩、酵母などの他のベーキング用品も、地面で薄くなる可能性があります。今すぐ在庫を探している場合は、缶詰のスープ、特定のソーダ（特に、コークが最近ニッチなお気に入りをキャンセルした場合）、お気に入りのスナック食品（特定のブランドのナチョスやクッキーなど）などにも注目してください。 。

多くのアメリカ人のように、あなたの食料品の請求書はパンデミックの間に上向きに忍び寄ったかもしれません。買いだめ行動を避けることで、旅行を延ばして露出を減らすことができますが、菜食主義の選択肢に焦点を当てるなど、買い物の習慣に役立つ他の変更を検討してください。サワードウに行くことでさえ、新しい食事の視野を開くことができます。これらの時代の多くの中で、それはすべてもう1つの課題ですが、新しい習慣は長期的には本当に役立つ可能性があります。