人々のグループのためにディナーパーティーを開くことは、高価な事柄になる可能性があります。 6〜10人（または、非常に人気がある場合はそれ以上）で料理をしている場合、安くはありません。それらはたくさんの空腹の口であり、それに加えて、始めるための軽食、後のためのデザート、そして理由だけで酒を飲みます。ディナーパーティーを開くためのコストはすぐに加算される可能性があります。しかし、それはあなたがまだ気まぐれな夏の裏庭のバーベキューや居心地の良い暖炉の冬の祭日を持つことができないという意味ではありません。それはあなたがもう少し創造的でなければならないことを意味します。予算にやさしいディナーパーティーを開くための最良の方法は、持ち寄りで、誰もが料理を持って貢献することです。これがあなたのやり方です。
ギリシャ風サラダの横にあるメキシコの3層ディップにノーと言うつもりはありませんが、それでも少し奇妙です。ディナーパーティーには、たとえば地中海などのゆるいテーマを選択してください。そうすれば、人々が持ってくるすべての料理が一緒に意味をなすようになります。
少し細かく管理する必要があります。そうしないと、7つのパスタサラダになってしまう可能性があります。ゲストに料理を割り当てない場合（またはゲストが自分で選んで事前に連絡できるようにする場合）、緊急時の多様性の規定を購入するために土壇場で店に駆けつけなければならないリスクがあります。そもそも持ち寄りをしておくための予算。
誰もが1本の（安い）ワイン、または1つの6パックの（安い）ビールを持ってくると、十分な量の酒があります。費用はゲスト間で均等に分散されているため、誰も負担を負担することはありません。チームワーク！
本当に予算にやさしいものにしたい場合は、3〜4種類の材料の料理（もちろんスパイスを除く）を作るようにゲストに挑戦してください。プレートを組み立てる際に、全員が同じページにいることを確認するのに最適な方法です。
あなたが望む最後のものは、あなたがパーティーの後に取り替えなければならないであろう、油や仕上げ塩のような高価な台所のものを使うすべての人です。全員が到着する前に準備ができていること、そしてあなたの場所で料理を作ったり調理したりする必要がないことを確認してください（明らかに物事を暖めることは大丈夫です！）。