伝えられるところによると、食品メーカーのグループは、食品の改訂された栄養成分表示の採用を延期するよう政府に奨励しています。

公共の利益のための科学センターによると、食料品製造業者協会と他の食品生産者は、保健福祉長官のトーマス・プライスに、新しいラベリングイニシアチブの展開を2021年5月まで延期するように促す手紙を出しました。 2018年7月に設定されています。

いくつかの食品幹部と食品業界団体のメンバーによって署名された手紙は、「経済に対する規制上の負担を軽減するために、改訂された食品ラベルを遅らせることが緊急に必要である」と述べています。

改訂された食品ラベルには、カロリーの強調と1食分量の変更、標準化された「使用期限」の日付情報、追加された砂糖に関する新しい事実が含まれています。 CSPIによると、砂糖情報は、砂糖を多く含む加工食品を製造する食品会社を困惑させる可能性があります。

CSPIの社長であるマイケルF.ジェイコブソンは、食品メーカーは食品ラベルに透明性を取り入れるべきだと述べています。ジェイコブソンは声明の中で次のように述べています：

「食品業界が透明性と消費者情報と戦っているのは、まさにそれが顧客が望んでいることであるにもかかわらず、気が遠くなるようなことです。業界は国民の健康を損なうだけでなく、それ自体の信頼性を損なうことになります。」

消費者によると、ドナルド・トランプ大統領のFDAコミッショナーの候補者であるスコット・ゴットリーブ博士は、改訂された栄養成分表示を延期することを検討すると述べています。

ゴットリーブ氏は、「これらのことを効率的に行うことを哲学的に支持している。それは、製造業者がラベルを絶えず更新するために過度のコストを課すだけでなく、消費者に混乱をもたらすことにも留意しなければならない。ラベルは常に変化しています」とFood＆Wineは述べています。

消費者は、一部の企業はすでに改訂された栄養表示を採用していると述べています。

食品の日付ラベルに戸惑っていませんか？ 「食品の「販売期限」と「使用期限」の日付が実際に意味するもの」を確認してください。

新しい食品ラベルを延期したいという食品メーカーの衝動についてどう思いますか？以下またはFacebookであなたの考えを共有してください。