レストランで食事を楽しんだり、ホテルに滞在したりする人は誰でも、ウェイター、バーテンダー、ポーター、メイドなどのサービス専門家にどのようなチップを与えるかという問題に直面する可能性があります。 「USAトゥデイ」によると、一部のアメリカのホテルやレストランは、従来のチップシステムからヨーロッパでより一般的なサービス料金システムに移行しています。ただし、これにより、これら2つの支払い方法の違いを理解する必要性が高まるだけです。
チップは、顧客がサービスの専門家に支払う可能性のある任意の支払いです。チップは通常、卓越したサービスに対する感謝の表現ですが、一部の顧客は、不快感を示す手段として意図的に小さなチップを提供します。サービス料は、サービスの専門家が関与する状況での追加の支払いでもあるという意味でのみ、チップに似ています。ただし、サービス料金はオプションではなく必須であり、顧客のために働くサービス専門家に追加料金を提供する場合と提供しない場合があります。
一部の州の労働法は、サービス料とチップ、またはチップの違いに対応しています。これは、州が特定の雇用主に最低賃金を稼ぐ労働者のクレジットを取得すること、または州または連邦の最低賃金よりも低い賃金を労働者に支払うことを許可している場合に発生します。その結果、チップを獲得したサービスワーカーは、最低賃金保護の対象とならない可能性があります。雇用主がサービス料を徴収する場合、たとえ補助金としてサービス料の収入を労働者に提供したとしても、チップクレジットを請求したり、最低賃金よりも低い賃金を労働者に支払ったりすることはできません。労働法はまた、雇用主が1回の賃金期間内にサービス専門職にクレジットカードのチップを提供することを義務付けています。
税法は、チップとサービス料も扱います。内国歳入庁によると、チップを受け取った労働者は、チップを雇用主に報告する必要があります。雇用主は、通常の賃金だけでなく、チップからの源泉徴収も担当しています。その後、サービスワーカーは、年末の確定申告の課税所得の一部として、チップからの収入を報告する必要があります。労働者は、サービス料を支払いとして受け取った場合にのみ税金を支払います。これは、雇用主が1日、1週間、または支払い期間の終わりにサービス料収入をサービス労働者に分配するときに発生します。
サービス料とチップの違いは、顧客だけでなく、事業主やサービスワーカーにとっても重要です。顧客が請求書にチップを追加できるレストランを除いて、ほとんどのチップは現金で支払われるため、顧客は必要に応じてチップを提供するために小額の請求書を持って旅行する必要があります。サービス料により、現金を持ち歩く必要がなくなり、その場で適切なチップを計算する必要がなくなります。ただし、サービス料は、金額を変更することにより、顧客が優れたサービスの質の悪さを認識する機会を排除します。