このショッピングリストでもっと野菜を欲しがる

あなたは、漫画が私たちの成長にどれほどひどく嘘をついているのかを理解するとき、あなたが大人であることを知っています。芽キャベツは美味しいです。必要に応じて、ケールで驚異的な作業を行うことができます。適切に準備されたナスのことを考えると、欲望があなたの心を満たすかもしれません。要するに、私たちは今、グリーングッズを欲しがっているのです(トールの母親でさえ、アベンジャーズ:エンドゲームで野菜を食べるように彼に促しています。 。

あなたがまだ肉、魚、そして家禽を食べることを計画している場合を含めて、あなたの食事療法のスケールを植物ベースの食品に傾ける正当な理由はたくさんあります。ただし、やる気を起こさせるのに問題がある場合は、スタンフォード大学の心理学者が、農産物の通路にぶつかったときの提案をします。野菜のおいしさを覚えておいてください。

スタンフォード大学のチームは、より健康的な食事を消費者に売り込む方法を見つけたかったのです。答えはメニューに正しかったことがわかりました。ベジタリアン料理に「ねじれた柑橘類の艶をかけられたニンジン」、「居酒屋スタイル」、「ニンニクの焙煎」など、特定の味に焦点を当てた名前や説明が付いている場合は、プレートに最大29%多くの野菜を含めることを選択します。

そもそも自分たちにもっと菜食主義の選択肢を与えることでさえ、肉以外の食品に対する私たちの欲求を高めることができます。ケンブリッジ大学の新しい研究によると、食堂ですでに利用可能な植物ベースのオプションを2倍にすると、多くの場合、スプレッドの1つになり、「植物ベースの購入の割合が40〜80%増加しました」。もちろん、種として、私たちは物事について聞いたことに基づいて選択をすることに非常に敏感です。昆虫食に関しては、クールな要素に注意してください。これは、私たちの集団食にこれまでで最大の変化をもたらす可能性があります。

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