ベーカリースタイルの焼きたてのパンを購入することは、食事を後押しするための素晴らしい方法です。しかし、パンが数日間置かれていると、捨てたくなるかもしれません。硬い食感は食欲をそそらないかもしれませんが、新鮮なパンにお金をかける必要はありません。パンに調味料を加えておかずにすることができます。水と熱を使ってパンの内側を柔らかくすることで、古くなったパンをさっぱりすることもできます。

水メソッド

ステップ1

オーブンを華氏370度に予熱します。

ステップ2

パンの皮を角氷で湿るまでこすります。または、地殻全体に水をまき散らすこともできます。

ステップ3

パンをオーブンに入れます。

ステップ4

パンを約10分間、またはクラストがカリカリになるまで焼きます。または、パンをホイルで包んでから焼いて、約5分間焼くことができます。